KAI DM-0704 Shun Schinkenmesser 9 (23 cm), Schwarz

Amazon.de Preis: 154,72 (geprüft am 30/11/2022 22:01 PST- Details)

Klinge 23,0 cm, Damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche
Innere Lage besteht aus VG MAX Stahl, äußerst korrosionsbeständig, extrem hart – 61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt
Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten

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