KAI DM0718 Shun Classic Santoku mit Kullenschliff Klinge 18,0 cm, DM-0718 Messer, Mehrfarbig, One size

Amazon.de Preis: 209,00 (geprüft am 03/10/2022 15:34 PST- Details)

Klinge 18,0 cm, Damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche
Innere Lage besteht aus VG MAX Stahl, äußerst korrosionsbeständig, extrem hart – 61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt
Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten