KAI DM-0728 Shun Nakiri 6,5 (16 cm), Rostfreier Stahl

Amazon.de Preis: 215,00 (geprüft am 08/02/2023 07:15 PST- Details)

Klinge 16,5 cm, Damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche
Innere Lage besteht aus VG MAX Stahl, äußerst korrosionsbeständig, extrem hart – 61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt
Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten

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