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Amazon.de Preis: €269,00 (geprüft am 01/01/2024 18:16 PST- Details)
Aus einem Stück werden die Meisterhaften Klingen von Burgvogel geschmiedet. Dabei wird der in Solingen bewährte X50CrMoV15 (Chrom-Molybdän-Vanadium) Stahl verwendet. Höchste Rostbeständigkeit, Langlebigkeit und eine enorme Schärfe wird garantiert
Die Natura Line setzt durch den Einsatz von erstklassigen Satine Rotholz einen natürlichen Charakter frei. Der Holzgriff liegt dank optimierter Ergonomie perfekt in der Hand. Das rote Holz verspricht ein angenehmes warmes Gefühl bei der Anwendung
Die Kombination aus Wellenschliff am Anfang der Klinge, für das Öffnen der Fleischkruste und ein Glattschliff, für das feine zertrennen der Fleischporen, sorgen für einen optimierten Fleischgenuss. Die Fleischstruktur wird somit nicht aufgerissen
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